Nordic NaturalsProEPA avec GLA Concentré

GLA signifie acide gamma-linolénique. C’est un acide gras oméga 6 que l’on trouve naturellement dans les huiles comme l’huile de graines de bourrache. Dans cette formule, le GLA provient du Borago officinalis.

Le DHA (acide docosahexaénoïque) et l’EPA (acide eicosapentaénoïque) sont deux acides gras à longue chaîne de la famille des oméga 3 que l’on trouve naturellement dans les poissons gras.

La forme triglycéride (rTG) fait référence à la structure moléculaire naturelle dans laquelle se trouvent les acides gras oméga 3 dans le poisson. Dans cette forme, les acides gras sont liés à une molécule de glycérol, similaire à leur présence dans l’alimentation.

Les acides gras oméga 3 les plus connus sont l’ALA (acide alpha-linolénique), l’EPA (acide eicosapentaénoïque) et le DHA (acide docosahexaénoïque). L’ALA se trouve principalement dans les huiles végétales comme l’huile de lin, tandis que l’EPA et le DHA sont surtout présents dans les poissons gras et l’huile de poisson.

Les acides gras sont classés en acides gras saturés et insaturés. Les acides gras saturés n’ont pas de doubles liaisons dans leur structure chimique et se trouvent principalement dans les produits d'origine animale comme le beurre, le fromage et la viande, mais aussi dans l’huile de coco et l’huile de palme. Les acides gras insaturés contiennent une ou plusieurs doubles liaisons et se trouvent surtout dans les huiles végétales, les noix, les graines et les poissons gras.

Les oméga 3, 6 et 9 sont des types d’acides gras insaturés. La différence réside dans la position de la première double liaison dans la chaîne carbonée. Les acides gras oméga 3, comme l’ALA, l’EPA et le DHA, se trouvent dans les poissons gras, les algues et certaines huiles végétales. Les acides gras oméga 6 se trouvent dans l’huile de tournesol, l’huile de maïs, l’huile de soja et les noix. Les acides gras oméga 9, comme l’acide oléique, se trouvent principalement dans l’huile d’olive, l’avocat et les amandes.

La différence réside dans la structure chimique. Les acides gras saturés n'ont que des liaisons simples entre les atomes de carbone, tandis que les acides gras insaturés comportent une ou plusieurs doubles liaisons. Cette structure influence notamment si une graisse est solide ou liquide à température ambiante.