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BioTechUSA 100% Pure Whey (1000 grammes) est une poudre de protéine de lactosérum de haute qualité composée de concentré et d'isolat de lactosérum. Elle contient de la L-glutamine, de la L-arginine et des BCAA. En plus des protéines, cette formule contient également de la bromélaïne, une enzyme qui aide à la dégradation des protéines. Le produit est disponible dans une large gamme de saveurs, y compris une version nature non sucrée.
La bromélaïne est une enzyme qui contribue à la dégradation des protéines en polypeptides plus petits ou en acides aminés.
Oui, ce produit peut être utilisé dans des recettes de pâtisserie, idéal pour des collations ou des repas riches en protéines.
Il contient du concentré et de l'isolat de protéines de lactosérum, à l'exception de la variante naturelle non sucrée, qui contient uniquement du concentré de protéines de lactosérum.
Les variantes sucrées contiennent toutes l'édulcorant sucralose. Il existe toutefois une version intégrale (100% Pure Whey Naturel) qui ne contient pas d'édulcorants et se compose exclusivement de concentré de protéines de lactosérum.
| Composition par dose (28 grammes) | VNR* | |
|---|---|---|
| Concentré de protéines de lactosérum, dont protéines | 21 g | - |
| Dont : | . | - |
| Acides aminés (CAA), comprenant : arginine, cystéine, glutamine/glutamate, proline, tyrosine | 7340 mg | - |
| Acides aminés (NAA), composés de : Alanine, asparagine/acide aspartique, glycine, sérine | 4354 mg | - |
| Acides aminés (AAE), composés de : histidine, isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, tryptophane, valine | 9341 mg | - |
| Acides aminés (BCAA), composés de : leucine, isoleucine, valine | 4443 mg | - |
Biscuit noir:
Lactosérum instantané (lait) {concentré de protéines de lactosérum [émulsifiant : lécithines], isolat de lactosérum [émulsifiant : lécithines (soja)]}, morceaux de biscuit [farine de riz, sucre, amidon de maïs, huile de coco raffinée, cacao maigre en poudre, sirop de glucose, sel, épaississant (gomme de guar), agents levants (carbonate d'ammonium, carbonate de sodium), arôme], L-glutamine, épaississant (gommes de cellulose), arômes, L-arginine, sel, L-leucine, édulcorant (sucralose), L-isoleucine, L-valine, poudre de bromélaïne.
Bourbon Vanille:
Protéines de lactosérum (lait) {concentré de protéines de lactosérum, isolat de lactosérum [isolat de protéines de lactosérum, émulsifiant : lécithines (soja)]}, L-glutamine, arômes, épaississant (gommes de cellulose), poudre de crème (huile de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants, sirop de glucose, saccharose, protéines de lait, stabilisant, antiagglomérant), L-arginine, L-leucine, sel, L-isoleucine, L-valine, édulcorant (sucralose), colorant (tartrazine).
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