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NOW Foods Ascorbyl Palmitate 500 mg (100 capsules) propose une forme avancée de vitamine C en capsules. Le produit contient de l'ascorbyl palmitate, une forme liposoluble de vitamine C. Il répond à des normes de qualité strictes et convient à divers régimes alimentaires.
L'ascorbyl palmitate est une forme liposoluble de vitamine C. C'est un ester issu de l'acide ascorbique (vitamine C) et de l'acide palmitique (un acide gras présent dans l'huile de palme). Grâce à cette liaison, la molécule de vitamine C devient liposoluble.
L'acide ascorbique est la forme de vitamine C hydrosoluble et directement active, tandis que l'ascorbyl palmitate est une variante liposoluble et plus stable.
L'ascorbyl palmitate est en partie composé d'acide ascorbique et en partie d'acide palmitique. Seule une portion de la molécule correspond réellement à la vitamine C. Dans ce cas : 500 mg d'ascorbyl palmitate contiennent environ 200 mg de vitamine C.
Composition par dose (1 capsule) | VNR* | |
---|---|---|
Vitamine C (palmitate d'ascorbyle) | 200 mg | 250% |
Ascorbyl palmitate, farine de riz, cellulose (capsule), stéarate de magnésium (végétal), silice.
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