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NOW Foods Poudre de Levure de Bière (454 g) est une poudre de levure de bière pure, sans arômes, édulcorants ou conservateurs ajoutés. La poudre est issue de levure et peut être ajoutée à des shakes, jus ou aliments. Ce produit convient aux végétariens et aux végétaliens, et est dé-bitterisé pour un goût plus doux.
Elle est produite en cultivant la levure Saccharomyces cerevisiae pendant la production de bière. Après la fermentation, la levure est séparée de la bière, séchée au rouleau et dé-bitterisée.
La levure de bière offre le profil nutritionnel naturel présent dans de vrais aliments non transformés. Aucun nutriment n'est ajouté, comme c'est le cas avec un complément multi-vitaminé.
La levure de bière a un goût de noisette, légèrement amer, caractéristique de ce type de compléments. Cette levure de bière est dé-bitterisée pour un goût plus doux.
Conserve-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
| Composition par dose (16 grammes) | VNR* | |
|---|---|---|
| Levure de bière (séchée, inactive) | 16 g | - |
Levure de bière (séchée, inactivée, (Saccharomyces cerevisiae), dérivée de orge et de blé.
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