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NOW Foods Turmeric & Bromelain (90 capsules végétaliennes) est une combinaison d'extrait de curcuma et de bromélaïne dans un seul complément. L'extrait de curcuma est standardisé à 95% de curcuminoïdes. Le produit convient aux végétaliens et végétariens et est fabriqué dans une installation certifiée GMP, axée sur des normes de qualité élevées.
Les curcuminoïdes sont un groupe de composés naturels présents dans la racine de la plante de curcuma (Curcuma longa). Le plus connu et le plus étudié est la curcumine, qui est responsable de la couleur jaune du curcuma. Chaque dose de deux capsules est standardisée à 95% de curcuminoïdes.
La bromélaïne est une enzyme végétale dérivée de l'ananas. C'est une enzyme protéolytique (protéase). Dans ce complément, la bromélaïne est ajoutée sous une forme concentrée (2400 GDU/g).
2400 GDU/g signifie 2400 unités de digestion de la gélatine par gramme et est une mesure de l'activité enzymatique de la bromélaïne. Cela indique combien de protéines (gélatine) l'enzyme peut décomposer dans des conditions standard; plus le nombre est élevé, plus l'enzyme est actif.
Composition par dose (2 capsules) | VNR* | |
---|---|---|
Extrait de curcuma (curcuma longa) (standardisé à un minimum de 95 % de curcuminoïdes) | 600 mg | - |
Bromélaïne (à base d'ananas) (2400 GDU/gramme) | 300 mg | - |
Extrait de racine de curcuma, bromélaïne, cellulose (capsule), acide stéarique (d'origine végétale), stéarate de magnésium, dioxyde de silicium.
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