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NOW Foods Caséine micellaire poudre non sucrée (816 grammes) offre une source de protéines de haute qualité sous une forme pure et neutre, sans arômes ni édulcorants ajoutés. Le produit est composé de caséine micellaire, reconnue pour son absorption lente par le corps. Cette poudre est largement utilisée par les sportifs et les personnes actives qui souhaitent soutenir leur apport quotidien en protéines. Elle se dissout facilement et peut être mélangée avec d’autres ingrédients. Sa saveur neutre la rend polyvalente pour de nombreuses recettes ou shakes.
La caséine micellaire est une protéine laitière à digestion lente qui se trouve naturellement dans le lait et constitue environ 80 % de la teneur totale en protéines du lait de vache. Elle est obtenue en filtrant le lait sans chauffage ni traitement chimique, ce qui permet de préserver la structure micellaire.
Il est recommandé d’utiliser ce produit avant de se coucher en raison de son absorption lente. Une autre option consiste à la prendre l’après-midi entre les repas, lorsque tu ne peux pas manger de protéines pendant plusieurs heures.
La caséine micellaire convient pour être ajoutée aussi bien à des plats froids que chauds, tant qu’une chaleur extrême est évitée.
| Composition par dose (24 grammes) | VNR* | |
|---|---|---|
| Protéines (issues de 24 grammes de protéine de caséine) | 19 G | - |
Caséine micellaire (lait), lécithine de tournesol
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