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NOW Foods Multi Collagène Protéine Poudre Type I, II & III (454 g) est un complément polyvalent de collagène qui combine du collagène provenant de trois sources : bœuf (type I & III), bouillon d’os de poulet (type II) et poisson (type I). La poudre est enrichie en vitamine C et en extrait de pépins de raisin, fournissant ainsi par portion 10 grammes de protéines, 100 mg de vitamine C et 50 mg d’extrait de pépins de raisin. Cette poudre de collagène a un goût neutre et est donc facile à mélanger avec de l'eau, du jus ou un smoothie.
La différence entre les types de collagène I, II et III réside dans leur structure et dans les endroits du corps où ils se trouvent.
Le collagène provenant du bouillon d’os, comme celui des os de poulet, est une protéine naturelle qui est libérée lorsque les os sont lentement cuits. Ce processus permet d’extraire principalement le collagène type II, mais aussi les types I et III, présents dans le cartilage, les os et les tissus conjonctifs du poulet.
La poudre n’est pas sucrée et a un goût neutre. Tu peux donc facilement l’ajouter à toutes sortes de boissons et de plats sans en modifier sensiblement le goût. Elle est donc adaptée pour les smoothies, le café, le thé et aussi pour une utilisation dans les pâtisseries ou les yaourts.
Composition par dose (13,1 grammes) | VNR* | |
---|---|---|
Vitamine C (comme acide ascorbique) | 100 mg | 125% |
Collagène hydrolysé (issu de bœuf, bouillon d’os de poulet et peau de poisson – sans ESB) | 11 g | - |
Extrait de pépins de raisin (Vitis vinifera) | 50 mg | - |
Vitamine C (sous forme d’acide ascorbique), collagène hydrolysé (issu de bœuf, de bouillon d’os de poulet et de peau de poisson), extrait de pépins de raisin (Vitis vinifera). Contient poisson (morue, colin, merlan, aiglefin, limande).
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