Qu'est-ce que l’isolat de protéine de lactosérum ?

L’isolat de protéine de lactosérum est une forme plus purifiée de protéine de lactosérum, obtenue à partir du lait lors du processus de fabrication du fromage. Grâce à la purification supplémentaire, l’isolat contient relativement peu de matières grasses, de glucides et de lactose par rapport au concentré de protéine de lactosérum.

Qu'est-ce que la L-glutamine ?

La L-glutamine est un acide aminé qui se retrouve naturellement dans les aliments riches en protéines, tels que la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers.

BCAA signifie 'acides aminés à chaîne ramifiée' et comprend les acides aminés L-leucine, L-isoleucine et L-valine. Ces acides aminés sont naturellement présents dans les aliments riches en protéines.

Quelle est la différence entre le concentré et l’isolat de protéine de lactosérum ?

Le concentré de protéine de lactosérum contient, en plus des protéines, de petites quantités de matières grasses, de glucides et de lactose. L’isolat de protéine de lactosérum subit un traitement supplémentaire qui réduit la teneur en matières grasses, en glucides et en lactose, et augmente la teneur en protéines.

Que sont les acides aminés ?

Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines. Ils sont naturellement présents dans les aliments riches en protéines, comme la viande, le poisson, les œufs, les produits laitiers et les légumineuses.

Quelle est la différence entre acides aminés essentiels et non essentiels ?

Les acides aminés essentiels doivent être obtenus via l’alimentation. Les acides aminés non essentiels se retrouvent aussi dans l’alimentation, mais sont également produits en moindre quantité d’autres façons dans l’organisme.

Quels acides aminés contient ce produit ?

Ce produit contient les acides aminés L-glutamine, L-leucine, L-isoleucine et L-valine. L-leucine, L-isoleucine et L-valine font partie des BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée) et sont essentiels. La L-glutamine est un acide aminé non essentiel.

BioTechUSA Iso Whey Zero (454 gram) acheter ?

BioTechUSA ISO Whey Zero (454 grammes) est une poudre à base d’isolat de protéine de lactosérum, enrichie en L-glutamine et en acides aminés L-leucine, L-isoleucine et L-valine. Une portion apporte 21 g de protéines. Le produit est à teneur réduite en lactose et sans sucres ajoutés. La poudre se mélange facilement avec un liquide au choix, comme de l’eau ou du lait, pour obtenir une boisson homogène, prête à utiliser rapidement. Le produit est disponible en 17 saveurs, notamment banane, biscuit noir, Crème Catalane Caramel, chocolat, noix de coco, cookies & cream, chocolat noir, noisette, cheesecake citron, ananas-mangue, pistache, caramel salé, fraise, tiramisu, vanille et chocolat blanc.

Composition par dose (25 grammes)	Quantité	VNR*
Protéines (à base d'isolat de protéine de lactosérum)	21 g	-
Quantité totale d'acides aminés par portion :	.	-
L-Histidine	364 mg	-
L-Isoleucine	1142 mg	-
L-leucine	2104 mg	-
L-Lysine	1784 mg	-
L-Méthionine	456 mg	-
L-phénylalanine	620 mg	-
L-Thréonine	1256 mg	-
L-Tryptophane	332 mg	-
L-Valine	1106 mg	-
L-Arginine	487 mg	-
L-Cystéine	619 mg	-
L-Glutamine et acide L-glutamique	4801 mg	-
L-Proline	1073 mg	-
L-Tyrosine	587 mg	-
L-Alanine	930 mg	-
L-Asparagine et L-Aspartique	2077 mg	-
Glycine	348 mg	-
L-Sérine	923 mg	-

Composition par dose (25 grammes)

VNR*

Protéines (à base d'isolat de protéine de lactosérum)

21 g

Quantité totale d'acides aminés par portion :

L-Histidine

364 mg

L-Isoleucine

1142 mg

L-leucine

2104 mg

L-Lysine

1784 mg

L-Méthionine

456 mg

L-phénylalanine

620 mg

L-Thréonine

1256 mg

L-Tryptophane

332 mg

L-Valine

1106 mg

L-Arginine

487 mg

L-Cystéine

619 mg

L-Glutamine et acide L-glutamique

4801 mg

L-Proline

1073 mg

L-Tyrosine

587 mg

L-Alanine

930 mg

L-Asparagine et L-Aspartique

2077 mg

Glycine

348 mg

L-Sérine

923 mg

Banane :
Isolat de protéine de lactosérum (lait) (émulsifiant : lécithines (soja)), L-glutamine, poudre de crème (graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, sucre, protéine de lait, stabilisant (phosphates de potassium)), arômes, épaississants (gomme de cellulose, gomme xanthane), régulateur d’acidité (acide citrique), sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium), L-leucine, édulcorant (sucralose), L-isoleucine, L-valine, colorant (tartrazine)

Biscuit noir :
Isolat de protéine de lactosérum (lait) (émulsifiant : lécithines (soja)), L-glutamine, morceaux de biscuit (farine de riz, sucre, amidon de maïs, huile de coco raffinée, cacao faible en matière grasse, sirop de glucose, sel, épaississant (gomme de guar), levures chimiques (ammonium hydrogénocarbonate, sodium hydrogénocarbonate), arôme), poudre de crème (graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, sucre, protéine de lait, stabilisant (phosphates de potassium)), arômes, épaississants (gomme de cellulose, gomme xanthane), sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium), L-leucine, édulcorant (sucralose), L-isoleucine, L-valine

Crème Catalane Caramel :
Isolat de protéine de lactosérum (lait) (émulsifiant : lécithines (soja)), L-glutamine, arômes, poudre de crème (graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, sucre, protéine de lait, stabilisant (phosphates de potassium)), épaississants (gomme de cellulose, gomme xanthane), sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium), L-leucine, colorants (caramel ammoniacal, carotènes, caramel ammoniacal au sulfite), édulcorants (sucralose, glycosides de stéviol issus de stevia), L-isoleucine, L-valine

Chocolat :
Isolat de protéine de lactosérum (lait) (émulsifiant : lécithines (soja)), L-glutamine, cacao faible en matière grasse, poudre de crème (graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, sucre, protéine de lait, stabilisant (phosphates de potassium)), épaississants (gomme de cellulose, gomme xanthane), arômes, sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium), L-leucine, édulcorant (sucralose), L-isoleucine, L-valine

Noix de coco :
Isolat de protéine de lactosérum (lait) (émulsifiant : lécithines (soja)), L-glutamine, poudre de crème (graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, sucre, protéine de lait, stabilisant (phosphates de potassium)), arômes, épaississants (gomme de cellulose, gomme xanthane), sel, régulateur d’acidité (acide citrique), antiagglomérant (dioxyde de silicium), L-leucine, édulcorant (sucralose), L-isoleucine, L-valine

Cookies & Cream :
Isolat de protéine de lactosérum (lait) (émulsifiant : lécithines (soja)), L-glutamine, arômes (contient de la caféine), poudre de crème (graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, sucre, protéine de lait, stabilisant (phosphates de potassium)), épaississants (gomme de cellulose, gomme xanthane), copeaux de chocolat (masse de cacao, beurre de cacao, cacao faible en matière grasse, émulsifiant (lécithines (soja)), arôme), sel, cannelle en poudre, antiagglomérant (dioxyde de silicium), L-leucine, édulcorant (sucralose), L-isoleucine, L-valine

Chocolat noir :
Isolat de protéine de lactosérum (lait) (émulsifiant : lécithines (soja)), cacao faible en matière grasse, L-glutamine, copeaux de chocolat (masse de cacao, beurre de cacao, cacao faible en matière grasse, émulsifiant (lécithines (soja)), arôme), poudre de crème (graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, sucre, protéine de lait, stabilisant (phosphates de potassium)), épaississants (gomme de cellulose, gomme xanthane), arômes, émulsifiant (lécithines (soja)), sel, édulcorants (acésulfame-K, cyclamates), L-leucine, L-isoleucine, L-valine

Noisette :
Isolat de protéine de lactosérum (lait) (émulsifiant : lécithines (soja)), L-glutamine, cacao faible en matière grasse, poudre de crème (graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, sucre, protéine de lait, stabilisant (phosphates de potassium)), épaississants (gomme de cellulose, gomme xanthane), arômes, sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium), L-leucine, édulcorant (sucralose), L-isoleucine, L-valine

Cheesecake citron :
Isolat de protéine de lactosérum (lait) (émulsifiant : lécithines (soja)), L-glutamine, arômes, poudre de crème (graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, sucre, protéine de lait, stabilisant (phosphates de potassium)), épaississants (gomme de cellulose, gomme xanthane), sel, régulateur d’acidité (acide citrique), antiagglomérant (dioxyde de silicium), L-leucine, édulcorant (sucralose), L-isoleucine, L-valine, colorant (carotènes)

Ananas-Mangue :
Isolat de protéine de lactosérum (lait) (émulsifiant : lécithines (soja)), L-glutamine, arômes, acides (acide malique, acide citrique), poudre de crème (graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, sucre, protéine de lait, stabilisant (phosphates de potassium)), épaississants (gomme de cellulose, gomme xanthane), sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium), L-leucine, édulcorant (sucralose), L-isoleucine, L-valine, colorants (tartrazine, Allura Red AC)

Pistache :
Isolat de protéine de lactosérum (lait) (émulsifiant : lécithines (soja)), L-glutamine, poudre de crème (graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, sucre, protéine de lait, stabilisant (phosphates de potassium)), arômes, épaississants (gomme de cellulose, gomme xanthane), sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium), L-leucine, édulcorant (sucralose), L-isoleucine, L-valine, colorants (tartrazine, indigotine)

Caramel salé :
Isolat de protéine de lactosérum (lait) (émulsifiant : lécithines (soja)), L-glutamine, poudre de crème (graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, sucre, protéine de lait, stabilisant (phosphates de potassium)), arômes, sel, épaississants (gomme de cellulose, gomme xanthane), colorant (caramel ammoniacal), antiagglomérant (dioxyde de silicium), L-leucine, édulcorant (sucralose), L-isoleucine, L-valine

Fraise :
Isolat de protéine de lactosérum (lait) (émulsifiant : lécithines (soja)), L-glutamine, arômes, poudre de crème (graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, sucre, protéine de lait, stabilisant (phosphates de potassium)), épaississants (gomme de cellulose, gomme xanthane), sel, régulateur d’acidité (acide malique), L-leucine, édulcorant (sucralose), L-isoleucine, L-valine, colorant (Allura Red AC)

Tiramisu :
Isolat de protéine de lactosérum (lait) (émulsifiant : lécithines (soja)), L-glutamine, poudre de crème (graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, sucre, protéine de lait, stabilisant (phosphates de potassium)), arômes (contient de la caféine), café soluble, épaississants (gomme de cellulose, gomme xanthane), sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium), L-leucine, édulcorant (sucralose), cannelle en poudre, L-isoleucine, L-valine

Vanille :
Isolat de protéine de lactosérum (lait) (émulsifiant : lécithines (soja)), L-glutamine, poudre de crème (graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, sucre, protéine de lait, stabilisant (phosphates de potassium)), arômes, épaississants (gomme de cellulose, gomme xanthane), sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium), L-leucine, édulcorant (sucralose), L-isoleucine, L-valine, colorant (tartrazine)