VitakruidHuile de poisson 1400 TG® avec D3

Les acides gras oméga 3 sont des acides gras polyinsaturés que l'on retrouve dans des aliments d'origine animale et végétale. Les formes connues sont l'EPA, le DHA et l'ALA, qui ont chacune une structure différente.

L’EPA et le DHA se trouvent principalement dans les poissons gras comme le saumon, le maquereau, le hareng et les sardines. Les sources végétales contiennent généralement de l’ALA, une forme différente d’oméga 3.

Les oméga 3, 6 et 9 sont différents types d’acides gras avec chacun une structure chimique propre. Les oméga 3 et 6 sont polyinsaturés, tandis que l’oméga 9 est monoinsaturé.

Les triglycérides sont la forme naturelle sous laquelle se trouvent les acides gras dans l'alimentation. Pour l'huile de poisson, cela signifie que les acides gras sont liés comme ils le sont naturellement dans le poisson.

Les triglycérides sont la structure d’origine des graisses, tandis que les esters éthyliques sont créés lors d’un processus de transformation. Cela entraîne une différence dans la structure chimique.

La vitamine E se trouve notamment dans l’huile de tournesol, les amandes, les noisettes et les légumes à feuilles vertes.

Oui, les acides gras oméga 3 ainsi que la vitamine D et la vitamine E sont des substances liposolubles.

L'huile de poisson est souvent prise pendant un repas, de préférence avec des aliments contenant des graisses, car cela est adapté à la nature liposoluble des ingrédients.