Chlorella

La chlorella (chlorella vulgaris), une algue d'eau douce, gagne en popularité en tant que super-aliment. Disponible en poudre ou en comprimés, la chlorella s'ajoute aux choix alimentaires de beaucoup de personnes. Qu'est-ce que la chlorella ? Tout comme sa cousine la spiruline, la chlorella est une algue d'eau douce riche en nutriments, généralement vendue sous forme de poudre vert foncé ou de com...