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Vitals Postbiol-EC (30 capsules) contient EpiCor®, un postbiotique issu de la fermentation de levure de boulanger (Saccharomyces cerevisiae). Lors de ce processus, les nutriments sont transformés en un mélange complexe de composés bioactifs. Le résultat est un fermentat "whole food" qui contient à la fois des métabolites et des cellules de levure inactives. Contrairement aux probiotiques, qui contiennent des bactéries vivantes, les postbiotiques sont stables et ne nécessitent pas de réfrigération. Ce complément peut être utilisé en complément des pré- et probiotiques, mais peut également être pris seul.
Les postbiotiques sont les produits finaux des bactéries fermentées, comme les métabolites et les composants cellulaires. Contrairement aux probiotiques (bactéries vivantes) et aux prébiotiques (nutriments pour bactéries), les postbiotiques n'ont pas besoin de survivre dans les intestins pour remplir leur fonction.
Certaines personnes préfèrent les postbiotiques car ils ne contiennent pas de bactéries vivantes, ce qui les rend plus stables et plus faciles à utiliser.
La levure de boulanger est l'un des micro-organismes fermentés les plus anciens et est connue pour sa capacité à produire diverses substances bioactives telles que des peptides, des antioxydants et des polysaccharides. Cela en fait une base fiable pour les postbiotiques.
Composition par dose (1 capsule) | VNR* | |
---|---|---|
Ferment de levure séchée (EpiCor®) | 500 mg | - |
Fermentat de levure séchée (Saccharomyces cerevisiae), capsule végétale (pullulane, issu d’amidon de manioc fermenté), agent de charge (cellulose microcristalline [gel de cellulose]), huile de tournesol (Helianthus annuus).
Contient levure.
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