Qu'est-ce que la N-acétyl-L-cystéine (NAC) ?
La NAC est une forme dérivée de l'acide aminé L-cystéine.
Dans quels aliments trouve-t-on de la L-cystéine ?
La L-cystéine se trouve dans des aliments riches en protéines tels que les œufs, le poulet, le poisson, les produits laitiers, les noix, les graines et certaines légumineuses.
Quelle est la différence entre la NAC et d'autres compléments d'acides aminés ?
La NAC est une forme dérivée de la L-cystéine et est absorbée différemment des acides aminés simples. Les autres compléments d'acides aminés contiennent souvent un mélange d'acides aminés essentiels et non essentiels, alors que la NAC est spécifiquement une forme stabilisée d'un seul acide aminé.