VitalsTrue Superfood Biologique
- ✓ Contient des légumes, fruits, germes, champignons et verdures
- ✓ Tous les ingrédients sont d'origine biologique
- ✓ Sous forme de poudre, à mélanger avec du jus de fruit, du yaourt ou de l'eau
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Description du produit
- ✓ Contient des légumes, fruits, germes, champignons et verdures
- ✓ Tous les ingrédients sont d'origine biologique
- ✓ Sous forme de poudre, à mélanger avec du jus de fruit, du yaourt ou de l'eau
- ✓ 400 grammes par emballage
- ✓ Convient aux végétariens et aux végétaliens
Vitals True Superfood Biologique (400 grammes) contient une composition étendue de légumes, fruits, champignons, germes, verdures et enzymes, tous d'origine biologique. La formule inclut entre autres de la spiruline, du jus d'herbe d'orge et de blé, de la chlorelle, divers légumes comme la betterave, la carotte et l'épinard, ainsi que des champignons tels que le maitaké (Grifola frondosa), le reishi (Ganoderma lucidum), le cordyceps (Cordyceps sinensis) et le shiitake (Lentinula edodes). Par dose de 6 grammes, la poudre fournit 23 kcal, 3,8 grammes de glucides, 0,5 grammes de fibres et 1,4 grammes de protéines. La dose journalière recommandée est de 1 à 2 doses (6 à 12 grammes), à mélanger avec du jus de fruit, du yaourt ou de l'eau. Le produit convient aux végétariens et aux végétaliens.
Foire aux questions
Qu'est-ce que la spiruline ?
La spiruline est une algue bleu-vert qui pousse naturellement dans les eaux douces et saumâtres, notamment dans les régions chaudes comme l'Amérique centrale et certaines parties de l’Afrique et de l’Asie. L’algue pousse en colonies denses et filamenteuses et est récoltée et séchée en poudre depuis des siècles à différents endroits du monde. Dans ce produit, la spiruline est l’un des ingrédients du groupe des 'verdures'.
Qu'est-ce que la chlorelle ?
La chlorelle est une algue verte unicellulaire qui pousse naturellement dans l’eau douce, comme les lacs, les étangs et les cours d’eau à courant lent. L’algue possède une paroi cellulaire qui est souvent rompue lors du traitement, afin de faciliter l’incorporation de la poudre dans les compléments alimentaires et produits alimentaires. Comme la spiruline, la chlorelle est considérée comme une micro-algue.
Qu'est-ce que l'herbe de blé ?
L’herbe de blé est la jeune pousse verte du plant de blé (Triticum aestivum), récoltée à un stade précoce, avant que la plante ne forme des graines. À ce stade, la plante est principalement composée de feuilles vertes, qui sont pressées pour obtenir du jus puis transformées en poudre. L’herbe de blé se distingue des grains de blé, récoltés plus tard dans le cycle de croissance.
Pourquoi ce produit contient-il le jus d'herbe de blé et d’orge au lieu de l’herbe entière ?
Pour ce produit, seul le jus extrait de ces herbes a été utilisé en poudre, plutôt que l’ensemble de l’herbe broyée. Ainsi, la poudre contient les composants issus du jus, sans les fibres indigestes présentes dans toute l’herbe entière. Ce choix correspond à la fonction de ce produit comme mélange de phytonutriments, où la composante fibre n’est pas centrale.
Pourquoi utiliser le mycélium des champignons au lieu des sporophores ?
Le mycélium est le réseau souterrain de filaments sur lequel pousse un champignon, et se distingue du sporophore, la partie visible, aérienne du champignon. Dans ce produit, on utilise le mycélium de maitaké, reishi, cordyceps et shiitaké, cultivé sur un substrat nutritif. Certains fabricants choisissent le mycélium, le sporophore ou une combinaison selon la composition souhaitée de l’extrait.
Qu'est-ce que la bromélaïne ?
La bromélaïne est une enzyme naturellement présente dans la tige et le fruit de l’ananas (Ananas comosus). Elle est généralement extraite du jus pressé de la tige, puis séchée pour obtenir une forme en poudre.
Caractéristiques du produit
Ingrédients
| Composition par dose (12 grammes) | VNR* | |
|---|---|---|
| Protéines | 2.8 gram | - |
Verdures (spiruline*, jus d'herbe d'orge*, jus d'herbe de blé*, chlorelle*, ortie*), fruits (pomme*, extrait d'acérola* [à base de maltodextrine de manioc*], extrait de myrtille sauvage*, myrtille*, canneberge*), légumes (betterave*, carotte*, tomate*, chou vert*, chou frisé*, persil*, épinard*), champignons et germes (germes de brocoli*, maitaké* [Grifola frondosa], reishi* [Ganoderma lucidum], germes de chou-fleur*, germes de chou frisé*, cordyceps* [Cordyceps sinensis], shiitake* [Lentinula edodes]), enzymes (protéase, amylase, bromélaïne, cellulase, lactase, papaïne, lipase ; contient du sulfite).
Mode d'emploi
Sécurité et conseils de conservation
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