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La différence entre l'huile de poisson sous forme de triglycérides et celle sous forme d'esters éthyliques (EE) réside dans leur structure chimique et leur absorption par le corps. Les esters éthyliques sont une forme où les acides gras sont chimiquement liés à l'éthanol lors du traitement. Les triglycérides sont la forme naturelle des acides gras oméga-3 présents dans l'huile de poisson. Ils sont plus facilement absorbés par le corps, avec moins de risque d'oxydation.
La vitamine E présente des avantages pour le corps en tant qu'antioxydant. Une autre raison de son ajout est la protection de l'huile de poisson contre l'oxydation. Ce processus peut rendre les acides gras oméga-3 présents dans l'huile rances.
Dans un concentré d'huile de poisson standard à base de triglycérides, la proportion d'oméga-3 varie entre 26% et 57%. Ici, les EPA et DHA ont été séparés des autres acides gras grâce à un processus d'extraction, permettant d'atteindre une teneur en oméga-3 de 80%.
L'anchois est considéré comme un choix de poisson durable. L'anchois a une croissance rapide, une courte durée de vie, et est souvent trouvé en abondance, ce qui réduit les risques de surpêche. De plus, le fournisseur Golden Omega détient toutes les importantes certifications en matière de durabilité, notamment Green-e®, IFOS®, Friend of the Sea® et Marin Trust®.
Composition par dose (1 capsule) | RI* | |
---|---|---|
Acide Gras Oméga-3 | 1400 mg | - |
EPA | 560 mg | - |
DHA | 420 mg | - |
Vitamine D3 | 25 mcg | 500% |
Vitamine E | 5 mg | 42% |
Concentré d'huile de poisson de haute mer (anchois, poisson), capsule molle (gélatine, glycérine, eau), vitamine D3, vitamine E.
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