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Vitals Riz Rouge Fermenté Biologique (120 capsules) contient 2,5 mg de monacoline K par capsule, provenant de riz rouge fermenté biologique. Le riz est fermenté avec la levure Monascus purpureus, qui donne sa couleur rouge foncée caractéristique. Ce processus permet la formation de la monacoline K. Avec un ajustement à une dose quotidienne de 2,5 mg de monacoline K, ce produit offre un choix conscient dans le respect des normes établies.
Le riz rouge fermenté est du riz blanc fermenté avec la levure Monascus purpureus, ce qui lui donne une couleur rouge foncée.
La monacoline K est une substance naturelle présente dans le riz rouge fermenté.
Le riz rouge non fermenté est une variété de riz naturellement rouge, comme le riz rouge thaïlandais ou bhoutanais. Le riz rouge fermenté est obtenu par fermentation avec Monascus purpureus et contient des monacolines.
La monacoline K est naturellement présente dans le riz rouge fermenté et n'est pas directement présente dans le riz ordinaire.
Composition par dose (1 capsule) | VNR* | |
---|---|---|
Extrait de levure de riz rouge | 2,5 mg | - |
Farine de riz* (Oryza sativa), Riz rouge fermenté* (Monascus purpureus; contient de la monacoline K), hydroxypropylméthylcellulose (capsule végétale).
*issu de l'agriculture biologique
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