L’acide alpha-lipoïque (aussi appelé alpha-lipoic acid) est un acide gras soufré que l’on trouve naturellement en petites quantités dans l’alimentation. Il est soluble à la fois dans la graisse et dans l’eau, et est souvent utilisé sous forme de complément alimentaire.

Oui, l’acide alpha-lipoïque se trouve notamment dans les épinards, les betteraves rouges, le foie et le brocoli. Les quantités dans l’alimentation sont habituellement faibles.

La prise pendant ou juste après un repas aide à consommer le complément de façon agréable et pratique. Ceci est souvent conseillé pour les substances liposolubles ou les capsules très concentrées.

Les acides gras sont des éléments constitutifs des graisses que tu consommes via ton alimentation, par exemple dans les huiles végétales, noix, graines et poissons. Il existe des acides gras saturés et insaturés. Ils font partie intégrante d’un régime alimentaire normal et sont aussi couramment présents dans les compléments.