Électrolytes
Découvrez les électrolytes en poudre, en pastilles effervescentes et en gélules. Nous expliquons quelles formes de sodium, potassium et magnésium sont bien tolérées, et quand un apport supplémentaire est utile.Lire la suite →
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Bien choisir un complément d'électrolytes pour votre hydratation
Ce que sont les électrolytes
Les électrolytes sont des minéraux qui portent une charge électrique dès qu'ils sont dissous dans l'eau. Les principaux sont le sodium, le potassium, le magnésium, le calcium et le chlorure. Ils déterminent la façon dont l'eau se répartit entre votre sang et vos cellules. Le magnésium contribue à l'équilibre électrolytique, à une fonction musculaire normale et à réduire la fatigue. Le potassium contribue au fonctionnement normal du système nerveux. Nous nous limitons à ces effets, car ce sont ceux validés par l'autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).
C'est surtout du sodium que vous perdez par la sueur, avec de grandes différences d'une personne à l'autre. Pour une heure de musculation ou un footing court, de l'eau et un repas équilibré couvrent en général ces pertes. Un complément prend son sens au-delà d'une heure d'effort continu, par forte chaleur, sur un trail ou un marathon, ou pendant un jeûne prolongé. Les gels et boissons qui accompagnent ces sorties se trouvent dans notre rayon nutrition sportive.
Poudres, pastilles et gélules : ce qui change vraiment
Le format décide de la praticité. La composition, elle, décide du confort digestif et du goût. Trois points reviennent dans nos fiches produit :
- La forme du minéral. Les citrates et le bisglycinate se dissolvent bien et passent mieux sur l'estomac que l'oxyde, un point que nous détaillons aussi sur nos produits avec magnésium.
- La source de sodium. Le chlorure de sodium, c'est du sel classique. Le bicarbonate est moins acide, un avantage sur les efforts très longs.
- Le sucre. Quelques grammes de glucides facilitent l'absorption de l'eau pendant l'effort. Pour un usage quotidien ou en période de jeûne, une version sans sucre est plus cohérente.
Comment nous sélectionnons nos électrolytes
Nous regardons trois choses : la forme de chaque minéral, le dosage réel par portion et la logique de la combinaison. Une formule qui annonce cinq minéraux mais n'apporte que quelques milligrammes de sodium ne sert pas à grand-chose sur une sortie longue. Nous préférons donc les citrates, le bisglycinate et les bicarbonates, et nous indiquons les quantités par portion plutôt que le total en milligrammes d'électrolytes. Nous achetons directement auprès des marques, chaque produit passe notre équipe conformité, et nous testons nous-mêmes ce que nous vendons. Découvrez comment nous sélectionnons.
À qui cela convient : coureurs et cyclistes sur les efforts de plus d'une heure, personnes qui transpirent beaucoup en été, et pratiquants du jeûne intermittent ou d'une alimentation pauvre en glucides. L'effet se juge le jour même, sur le confort et la soif, pas après plusieurs semaines. Un complément d'électrolytes remplace les minéraux perdus, il n'augmente pas la performance par lui-même. Si vous prenez un traitement pour la tension ou avez une fonction rénale réduite, demandez un avis médical avant toute formule riche en potassium, car les reins l'éliminent moins bien.
Foire aux questions
Ce sont des minéraux qui portent une charge électrique lorsqu'ils sont dissous dans un liquide : sodium, potassium, magnésium, calcium et chlorure. Cette charge permet aux cellules d'échanger de l'eau et des signaux. Le corps ne les fabrique pas, ils viennent de l'alimentation et des boissons. Un complément sert donc à remplacer ce que vous perdez, principalement par la sueur et l'urine, quand l'alimentation ne suffit plus à compenser.
ANSES. (2020). Vigil'Anses n°10 : hyperkaliémie et compléments alimentaires. https://vigilanses.anses.fr/sites/default/files/VigilAnsesN10_Avril2020_Nutrivigilance_Hyperkaliemie.pdfANSES. (2021). Les références nutritionnelles en vitamines et minéraux. https://www.anses.fr/fr/content/les-références-nutritionnelles-en-vitamines-et-minérauxEFSA. (2019). Dietary reference values. https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/dietary-reference-valuesInserm. (2026). Des boissons « super-hydratantes » aux électrolytes, vraiment ? https://presse.inserm.fr/canal-detox/des-boissons-super-hydratantes-aux-electrolytes-vraiment/
