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NOW Foods Isolat de protéine de soja (544 g et 907 g) est composé d’isolat de protéine de soja pur, une source végétale de protéine couramment utilisée. Ce produit convient aux sportifs, végétariens et végétaliens. La poudre n’est ni sucrée ni aromatisée, ce qui la rend facile à ajouter à différentes boissons ou plats. Grâce à sa teneur élevée en protéine de soja, elle offre un profil complet en acides aminés.
L’isolat de protéine de soja est une forme très purifiée de protéine de soja qui contient plus de 80% de protéines. Il est obtenu en retirant les graisses et les glucides du soja, ce qui donne une poudre de protéine presque pure.
Oui, l’isolat de protéine de soja est entièrement végétal et donc adapté aux végétaliens et végétariens.
Elle peut être mélangée à de l’eau, du lait végétal, à des smoothies ou incorporée dans du yaourt et des recettes de pâtisserie.
Une portion d’environ 24 g contient 20 grammes de protéines.
Composition par dose (24 grammes) | VNR* | |
---|---|---|
Isolat de protéine de soja (dont 20 g de protéines) | 24 g | - |
dont : | . | - |
L-acide glutamique | 3965 MG | - |
L-Aspartique | 2474 MG | - |
L-Leucine (BCAA) | 1805 MG | - |
L-Arginine | 1589 MG | - |
L-Lysine | 1303 MG | - |
L-Valine (BCAA) | 974 MG | - |
L-Phénylalanine | 929 MG | - |
L-Isoleucine (BCAA) | 830 MG | - |
L-Alanine | 845 MG | - |
Glycine | 814 MG | - |
L-Tyrosine | 756 MG | - |
L-Sérine | 1092 MG | - |
L-Proline | 1066 MG | - |
L-Histidine | 646 MG | - |
L-Cystéine | 634 MG | - |
L-Thréonine | 691 MG | - |
L-Méthionine | 302 MG | - |
L-Tryptophane | 360 MG | - |
Calcium | 193 mg | 24.12% |
Fer | 3 mg | 21.43% |
Potassium | 13 mg | 0.65% |
Soja isolat de protéine
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