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21st Century Kalos & Splendor Collagen Peptides (300 grammes) contient des peptides de collagène extraits de bovins. Une portion correspond à une cuillère doseuse (20 grammes) et fournit 20 g de peptides de collagène. La poudre est mélangée à 8 fl oz, soit environ 240 ml, du liquide de ton choix et bien remuée jusqu'à dissolution complète. Le collagène provient de bovins nourris à l'herbe et élevés en pâturage. L'emballage contient 15 portions, soit environ 15 jours d'utilisation.
Les peptides de collagène sont des fragments plus petits et dégradés de la protéine collagène. Ils sont produits lorsque le collagène est hydrolysé, un processus qui découpe la protéine en morceaux plus petits.
Le collagène est une protéine naturellement présente dans le tissu conjonctif des animaux, y compris la peau, le cartilage et les os.
Ces termes indiquent que le bétail dont provient le collagène a été nourri à l'herbe et a eu la possibilité de paître en plein air, au lieu d'être exclusivement logé en étable.
Le collagène se trouve naturellement dans les tissus conjonctifs, la peau et les os des animaux. On n'en trouve généralement pas directement dans la plupart des viandes préparées, mais on en trouve par exemple dans le bouillon d’os.
Le collagène n'existe que dans les tissus animaux ; il n'existe pas de forme végétale de collagène. Certains compléments alimentaires contiennent des ingrédients d'origine végétale qui sont présentés pour soutenir la formation de collagène, mais ce n'est pas du collagène lui-même. Ce produit spécifique contient exclusivement des peptides de collagène de bovin.
Une protéine est dite incomplète si elle ne contient pas tous les acides aminés essentiels en quantité suffisante. Le collagène est pauvre, voire dépourvu de tryptophane, un acide aminé essentiel, et n'est donc pas considéré comme une protéine complète.
| Composition par dose (20 grammes) | Quantité | VNR* |
|---|---|---|
| Peptides de collagène (de bœuf) | 20 gram | - |
Peptides de collagène (de bovin)
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