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NOW Foods Bone Broth Beef poeder (544 grammes) est composé de poudre pure de bouillon d’os de boeuf. Ce produit contient naturellement divers acides aminés. Le bouillon d’os est populaire auprès des personnes ayant un mode de vie actif ou suivant un régime paléo. Idéal pour un mélange facile avec de l’eau, des soupes ou des smoothies. Sans colorants ni conservateurs artificiels.
La poudre de bouillon d’os de boeuf est un extrait séché de bouillon d’os de boeuf. Elle est obtenue en faisant cuire pendant longtemps les os de boeuf (parfois aussi le cartilage, la moelle et les tissus conjonctifs), ce qui permet aux minéraux, au collagène et aux acides aminés de passer dans le bouillon. Ensuite, le liquide est évaporé et séché pour obtenir une poudre.
Mélange la poudre avec de l’eau, de la soupe ou des smoothies selon tes préférences et remue jusqu’à dissolution complète.
Cette poudre de bouillon d’os contient 70 % de collagène naturellement présent.
Ce produit ne convient pas aux végétariens car il est fabriqué à partir d’os de boeuf.
| Composition par dose (30 grammes) | Quantité | VNR* |
|---|---|---|
| Poudre de bouillon de bœuf rond (concentré), dont : | 30 g | - |
| Protéines, dont : | 28 g | - |
| Glycine | 5760 MG | - |
| L-Proline | 3420 MG | - |
| L-acide glutamique | 3150 MG | - |
| L-Alanine | 2430 MG | - |
| L-Hydroxyproline | 2430 MG | - |
| L-Arginine | 2040 MG | - |
| L-acide aspartique | 1710 MG | - |
| L-Leucine (BCAA | 1080 MG | - |
| L-Lysine | 1080 MG | - |
| L-Sérine | 930 MG | - |
| L-Valine (BCAA) | 780 MG | - |
| L-Phénylalanine | 690 MG | - |
| L-Thréonine | 630 MG | - |
| L-Isoleucine (BCAA) | 480 MG | - |
| L-Tyrosine | 330 MG | - |
| L-Histidine | 300 MG | - |
| L-Méthionine | 270 MG | - |
| L-Tryptophane | 60 MG | - |
| L-Cystéine | 30 MG | - |
Poudre de bouillon d’os de boeuf.
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