SwansonAcide folique

L’acide folique est une forme de vitamine B11 utilisée dans les compléments et les aliments enrichis. C’est une variante stable et facile à doser du folate, une vitamine B importante pour l’organisme. L’acide folique est souvent ajouté dans les compléments parce qu’il se conserve mieux que la forme naturelle.

DFE signifie « équivalent alimentaires de folate ». C’est une méthode utilisée aux États-Unis pour comparer équitablement les différentes formes de folate et d’acide folique. Cette unité tient compte de la manière dont ton corps absorbe la substance. Dans ce complément, 785 microgrammes d’acide folique correspondent à 1 360 microgrammes de DFE.

Le folate, la forme naturelle de la vitamine B11, se trouve principalement dans les légumes verts à feuilles comme les épinards et le chou frisé, mais aussi dans les agrumes, les légumineuses (comme les lentilles et les haricots), l’avocat et les produits céréaliers complets. Tu l’obtiens donc grâce à une alimentation végétale variée.

Le folate est la forme que l’on trouve naturellement dans les aliments, comme les fruits et légumes. L’acide folique est la variante synthétique utilisée dans les compléments et les produits enrichis. Ils se ressemblent, mais ne sont pas tout à fait identiques. L’acide folique est plus stable, ce qui le rend plus facile à incorporer dans les comprimés ou capsules.