Qu'est-ce que la whey protéine exactement ?

La whey protéine est une poudre de protéines très utilisée, issue du lait. Applied Nutrition Critical Whey combine différents types de whey, comme le concentré, l'isolat et l'hydrolysat, ce qui offre une composition polyvalente.

Cette poudre protéinée contient-elle de la caféine ?

Les saveurs Caramel Latte et Frappuccino contiennent de la caféine (100 mg par portion), provenant d'extrait de grain de café vert. Les autres saveurs ne contiennent pas de caféine.

Combien de protéines y a-t-il dans une portion ?

Cela varie légèrement selon la saveur. Cela va de 21 à 24 grammes de protéines par portion (et <126 kcal). La teneur en protéines par saveur est visible sur l'image de l'emballage.

Pourquoi y a-t-il de la lécithine dans cette poudre protéinée ?

La lécithine aide à bien mélanger la poudre avec les liquides et permet d'obtenir un shake onctueux et sans grumeaux.

Puis-je aussi utiliser Critical Whey pour la cuisson ?

Oui, Critical Whey peut être intégrée dans différentes recettes, comme des pancakes, des muffins ou des barres protéinées. Prends en compte que le goût et la texture peuvent légèrement changer à la cuisson, mais les protéines restent bien présentes.

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Q: Pourquoi y a-t-il de la lécithine dans cette poudre protéinée ?

La lécithine aide à bien mélanger la poudre avec les liquides et permet d'obtenir un shake onctueux et sans grumeaux.

Q: Puis-je aussi utiliser Critical Whey pour la cuisson ?

Oui, Critical Whey peut être intégrée dans différentes recettes, comme des pancakes, des muffins ou des barres protéinées. Prends en compte que le goût et la texture peuvent légèrement changer à la cuisson, mais les protéines restent bien présentes.

Composition par dose (33 grammes)	Quantité	VNR*
Protéines (issues de concentré de protéine de lactosérum, d’isolat de protéine de lactosérum et de protéine de lactosérum hydrolysée)	21 g	-

Banana Milkshake :
Concentré de protéines de lactosérum (lait), isolat de protéines de lactosérum (lait), hydrolysat de protéines de lactosérum (lait), concentré de protéines de lait (lait), arôme, édulcorant (sucralose), émulsifiant (lécithine de tournesol), épaississants (carboxyméthylcellulose, gomme xanthane), colorant (curcumine).

Caramel Latte :
Concentré de protéines de lactosérum (lait), isolat de protéines de lactosérum (lait), hydrolysat de protéines de lactosérum (lait), concentré de protéines de lait (lait), café instantané (Coffea Arabica), arôme, émulsifiant (lécithine de tournesol), épaississants (carboxyméthylcellulose, gomme guar), édulcorant (sucralose), caféine naturelle (extrait de grain de café vert), colorant (caramel).

Chiquita Banana Strawberry Smoothie :
Concentré de protéines de lactosérum (lait), isolat de protéines de lactosérum (lait), hydrolysat de protéines de lactosérum (lait), concentré de protéines de lait (lait), arôme, émulsifiant (lécithine de tournesol), épaississants (carboxyméthylcellulose, gomme guar), édulcorant (sucralose), colorant (rouge de betterave).

Choco Hazelnut :
Concentré de protéines de lactosérum (lait), isolat de protéines de lactosérum (lait), hydrolysat de protéines de lactosérum (lait), concentré de protéines de lait (lait), cacao, arôme, émulsifiant (lécithine de tournesol), épaississants (carboxyméthylcellulose, gomme xanthane), édulcorant (sucralose).

Chocolate Milkshake :
Concentré de protéines de lactosérum (lait), isolat de protéines de lactosérum (lait), hydrolysat de protéines de lactosérum (lait), concentré de protéines de lait (lait), cacao, arôme, émulsifiant (lécithine de tournesol), épaississants (carboxyméthylcellulose, gomme guar), édulcorant (sucralose).

Cookies ’N Cream :
Concentré de protéines de lactosérum (lait), isolat de protéines de lactosérum (lait), hydrolysat de protéines de lactosérum (lait), concentré de protéines de lait (lait), arôme, émulsifiant (lécithine de tournesol), épaississants (carboxyméthylcellulose, gomme xanthane), édulcorant (sucralose).

Frappuccino :
Concentré de protéines de lactosérum (lait), isolat de protéines de lactosérum (lait), hydrolysat de protéines de lactosérum (lait), concentré de protéines de lait (lait), café instantané (Coffea Arabica), arôme, émulsifiant (lécithine de tournesol), épaississants (carboxyméthylcellulose, gomme guar), édulcorant (sucralose), caféine naturelle (extrait de grain de café vert), colorant (caramel).

Salted Caramel :
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Strawberry Milkshake :
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Vanilla Ice Cream :
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Vanilla Matcha :
Concentré de protéines de lactosérum (lait), isolat de protéines de lactosérum (lait), hydrolysat de protéines de lactosérum (lait), concentré de protéines de lait (lait), arôme, poudre de matcha, émulsifiant (lécithine de tournesol), épaississants (carboxyméthylcellulose, gomme guar), édulcorant (sucralose).

White Choco Pistachio :
Concentré de protéines de lactosérum (lait), isolat de protéines de lactosérum (lait), hydrolysat de protéines de lactosérum (lait), concentré de protéines de lait (lait), arôme, émulsifiant (lécithine de tournesol), épaississants (carboxyméthylcellulose, gomme guar), édulcorant (sucralose).

White Choco Hazelnut :
Concentré de protéines de lactosérum (lait), isolat de protéines de lactosérum (lait), hydrolysat de protéines de lactosérum (lait), concentré de protéines de lait (lait), arôme, émulsifiant (lécithine de tournesol), épaississants (carboxyméthylcellulose, gomme guar), édulcorant (sucralose), colorant (caramel).