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Viridian Vitamine K2 100 mcg (60 gélules) contient de la vitamine K2 sous forme de ménaquinone-7 (MK-7). Cette vitamine K2 est extraite en Italie à partir de cultures fermentées de Bacillus subtilis natto, la bactérie également utilisée pour préparer le plat japonais natto. Chaque gélule apporte 100 mcg de vitamine K2, dans une base de luzerne (Medicago sativa), de spiruline et de myrtille (Vaccinium myrtillus). La dose recommandée est de 1 gélule par jour pendant le repas, ce qui rend la boîte suffisante pour environ 60 jours. Les gélules conviennent aux végétaliens.
La vitamine K2, également appelée ménaquinone, est une vitamine liposoluble. On la trouve naturellement dans les produits laitiers et les aliments fermentés, et elle est aussi disponible en complément alimentaire.
La vitamine K2 se trouve naturellement, entre autres, dans le fromage affiné, le yaourt, la choucroute et le natto, un plat japonais à base de graines de soja fermentées.
La vitamine K1, aussi appelée phylloquinone, se trouve surtout dans les légumes à feuilles vertes comme les épinards, le chou frisé et le brocoli. La vitamine K2, ou ménaquinone, se trouve surtout dans les produits laitiers et les aliments fermentés. La différence réside dans la structure chimique et les sources alimentaires.
Le MK-7 de ce produit est obtenu par fermentation avec Bacillus subtilis natto. Ainsi, la vitamine K2 n’est pas d’origine animale et le produit convient aux végétaliens. MK-7 est également une forme largement utilisée de vitamine K2 dans les compléments alimentaires.
Le natto est un plat japonais traditionnel à base de graines de soja fermentées par la bactérie Bacillus subtilis natto. Il a un goût prononcé et une texture filamenteuse. Le natto est réputé comme aliment riche en vitamine K2 sous forme de MK-7.
La vitamine K2 est une vitamine liposoluble. C’est pourquoi le fabricant conseille de prendre la gélule pendant un repas, de préférence un repas contenant des graisses. Un repas fixe facilite aussi l’intégration dans ta routine quotidienne.
| Composition par dose (1 capsule) | Quantité | VNR* |
|---|---|---|
| Vitamine K2 (Ménaquinone-7) | 100 µg | 133.33% |
Gélule végétale (hydroxypropylméthylcellulose), base de luzerne, spiruline et myrtille, vitamine K2 (sous forme de ménaquinone-7).
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